今天最愛吃的屎蒨要來介紹一下北醫附近超好吃的「石水產火鍋」!身為吳興街商圈附近的子民,這家必須知道!是一週至少去一次的愛店!一定要推薦給各位親朋好友~
石水產火鍋前身是日本料理,後來裝修改成火鍋店,裝潢很新燈光明亮,用餐氣氛非常良好唷~
店面外觀
目前配合政府防疫,都有完整的防疫措施,量體溫、噴酒精消毒,室內座位使用隔板
室內吧台位子總共有12個,4人桌大桌總共有5桌,座位數還算多
餐廳後端是醬料台、飲料自助區還有廁所~
再來要來介紹重頭戲了!那就是餐點內容啦!今天和朋友點的是「雙人活體波士頓龍蝦招牌鍋」!內容為包含:湯底*2、菜盤*2、海鮮大拼盤*1、肉盤*2、副餐*2、甜點*2!是不是光聽就很飽呢~^_^
石水產火鍋總共有三種湯底可以供選擇(麻辣湯跟叻沙湯要加價40元~)
1.麻辣湯:使用多種中藥熬製而成,又香又麻非常帶勁,比照外面的辣度大概是中辣的等級~愛吃辣的饕客一定要嚐嚐,但限量總是殘酷的!此款湯頭售完為止唷~
2.叻沙湯:就是大家常常聽到的新加坡叻沙,加入椰奶熬製,甜甜辣辣還有奶香味唷!此款也是售完為止唷~這款超熱賣幾乎每次都撲空呢!
3.昆布湯:萬年不拜的經典款!使用昆布、雞骨、多種蔬果熬製,煮肉煮海鮮都適合!每次喝完都有一種回甘感,想一口接一口!只能說:讚啦!
菜盤也非常豐富,有兩種選擇:「一般菜盤」跟「蔬菜盤」,差別在於有沒有火鍋料,小編喜歡一般的菜盤,因為火鍋料都 很好吃呀!
至於副餐的部分有四種可以選擇:白飯、關廟麵、冬粉跟雞蛋,另外還有加10元的韓國Q拉麵(就是辛拉麵裡面那一坨😜)
再來來介紹肉肉,這個套餐的肉盤有四種可以選兩種,「雪紋嫩肩牛、雪紋板腱牛、丹麥皇冠培根豬、特選台灣豬梅花」,
今天屎蒨跟朋友選了板腱牛跟梅花豬!來看看這個肉的花色 ,哇哇不得了!有夠漂亮!那個油花!那個色澤!老闆~我可以~梅花豬照片如下圖
煮完後 左邊是梅花豬,右邊是板腱牛
接著!介紹超級重頭戲!超級吸睛的痛風豪華海鮮盤~由右至左分別是:波士頓龍蝦(活體現撈現宰欸)、紫膏葡萄蝦、胭脂蝦、草蝦、藍鑽蝦、小卷、蛤蠣、金目鱸魚
下鍋給他煮下去
煮熟啦 變成漂亮的橘紅色啦 這個是本人最愛的小卷,新鮮到不行!看看這大小對照友人的大手指!真的很讚!咬下去的那一瞬間直接大噴汁!給一個讚字啦
這個胭脂蝦也很特別!外觀是有點消光紅,摸起來霧霧的,撥開來吃非常有叫嚼勁!一樣給過!讚! 好啦吃了那麼多鹹的,來個最後的飯後甜點!是懷舊復古的麻糬冰淇淋!
飽餐一頓太滿足啦!最後附上菜單給大家參考
平日還有商業午餐可供選擇,非常划算唷
石水產火鍋 北醫店
地址:台北市信義區莊敬路447號
營業時間
平日週一-週五:11:00-15:00,17:00-22:30
假日週六-週日:11:00-22:30
石水產火鍋 景美店
地址:台北市文山區景中街37號
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石川食舖一號店(丼飯料理)
地址:台北市文山區景華街64號
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